Nasi liwet alas daun pisang yang benar benar lezat

Friday, July 13th 2018. | Uncategorized

Apakah anda pernah mendengar liwetan? Siap-siap terbelalak melihat gaya bersantap satu ini. Siapapun keadaan perut kosong bisa-bisa kalap melahap nasi, sayur mayur, gorengan dan lauk pauk sangat bervariasi. Seluruh menu disusun rapi sedemikian rupa menggunakan alas daun pisang yang diletakkan dalam posisi memanjang. Sambal, lalapan dan kerupuk senantiasa ada dalam nasi liwet ini.

Yang bikin lebih berkesan , gaya menikmati liwetan tanpa menggunakan table manner ala barat. Siapapun bebas menyantap nasi dan menyantap menu menu yang udah tersaji di atas pelepah pisang. Hal ini memiliki maksud untuk dinikmati ramai-ramai dan berebutan menggunakan tangan.

Belakangan ini , cara nasi liwet alas daun pisang memang sedang sangat digemari di ibu kota Jakarta. Semakin banyak jasa catering yang membawa gaya bersantap tradisional ini menjadi lebih populer dari sebelumnya, yakni bertempat di restoran mewah nan megah. Tak sedikit juga ibu-ibu dan karyawan kantor yang mengadakan nasi liwet alas daun pisang untuk acara mereka, mulai dari arisan hingga reuni.

Saat akan di sajikan, keharuman nasinya begitu harum dan luar biasa enak. Selain lezat ada filosofi di balik tradisi nasi liwet, diantaranya adalah kebersamaan dan persaudaraan. Orang dengan jabatan atau rakyat biasa, seluruhnya menyatu dan duduk sama rata mengitari pelepah pisang, menghabiskan nasi dan hidangan ada di atasnya.

*** Apabila anda ingin mencoba untuk mencicipi nasi liwet alas daun pisang ini silahkan order di istana catering